VeggiEgg 120g

VeggiEgg 120g

✔️ Apto para veganos 

✔️ Alto contenido de proteínas y micronutrientes  

✔️ Sin gluten, soja, alérgenos, ni azúcares añadidos

   

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5,50 €
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Descripción

El Veggiegg de Nuveg es el sustituto perfecto del huevo en tus elaboraciones culinarias. Tiene la misma versatilidad, textura y sabor de un huevo de gallina, siendo ideal para recetas como tortillas, revueltos, rebozados e incluso pastelería.

Es una gran fuente de proteí­na y de vitaminas del grupo B, cruciales para el funcionamiento de tu sistema nervioso, inmunológico, cabello y uñas. Sus principales ingredientes son la harina de garbanzo, la levadura nutricional y la harina de lino dorado, por lo que es totalmente apto para veganos.

Principales ventajas:

-Comportamiento y textura de huevo a la hora de cocinar

-Delicioso sabor a huevo

-Gran versatilidad de uso

-Fácil elaboración

-Libre de gluten

-Fuente de proteínas (31,1%), fibras (14%) y vitaminas del grupo B

-Sin ningún tipo de aditivo (colorantes, endulzantes artificiales, conservantes)  

-Libre de agentes de carga, aglutinantes u otros excipientes.

Modo de uso:

Mezclar 10 g del preparado Veggiegg (el equivalente a un huevo) con 40 g de agua a temperatura ambiente, mezclar bien y dejar reposar 5 min antes de cocinar.

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Detalles del producto
01835

Ficha técnica

Propiedades
Sin gluten
Sin lactosa
Vegano
Valor Nutricional
 Valor nutricional por cada 100g 
 Valor energético  1471 kJ / 352 Kcal
 Grasas  4,7 g
       de las cuales saturadas   0,6 g
 Hidratos de carbono  49,5 g
       de los cuales azúcares   9,6 g
 Fibra  14,1 g
 Proteínas  31,1 g
 Sal  2,7 g
Ingredientes

Harina de garbanzo*, levadura nutricional, almidón de maiz *, harina de lino *, proteína vegana*, sal y cúrcuma*.  

(*Procedente de cultivo ecológico.)

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